Γεννήθηκα το 1959 σε οικογένεια όπου ο παππούς μου ήταν αμπελουργός και ο πατέρας μου οινοπαραγωγός.
Το σταφύλι και το κρασί είναι δύο στοιχεία άρρηκτα συνδεδεμένα με τη ζωή μου.
Έχω οινοποιήσει πολλές ποικιλίες των σταφυλιών λευκών και ερυθρών γιατί το οινοποιείο μου βρίσκεται στις Πλαγιές Κιθαιρώνα. Ένα βουνό με βαρύ μυθικό φορτίο όπου οι σάτυροι ,ο Μέγας Παν και οι Μούσες λάτρευαν τον Θεό Διόνυσο με πανηγύρια και οινοποσίες.
Η ποικιλία που αγάπησα και μεγάλωσα μαζί της είναι το Σαββατιανό.
Με το σταφύλι αυτό πειραματίστηκα για κάτι περισσότερο από μια ρετσίνα και ένα ημίγλυκο και το αποτέλεσμα με δικαίωσε με μετάλλια σε επώνυμους Διεθνείς Διαγωνισμούς .
Γιάννα Ντόντου - Σώκου
Αγ. Δημητρίου, Πλαγιές Κιθαιρώνα
19008 ΕΡΥΘΡΕΣ - ΑΤΤΙΚΗΣ
Τ +30 2263 062 759
F +30 2263 062 859
Facebook: #giannadodou